Школьную столовую посетили представители родительских комитетов 2В(2 человек), 2Г(1 человек).
Контролировалось:
– количество приемов пищи;
– время приема пищи – не менее 20 минут;
– благоприятные условия для приема пищи, включая интерьер обеденного зала, сервировку столов, микроклимат, освещенность;
– вкус пищи;
– энергетическая ценность рациона питания;
– рациональное распределение суточной калорийности по приемам пищи;
– раздача блюд;
– организация прихода классов в столовую.
Выводы: при проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в МОУ «Средняя школа № 30» г.о. Саранск отмечается соответствие:
– реализуемых блюд утвержденному меню;
– санитарно-технического содержания обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;
– условий соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
– наличия и состояния санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
– объема и вида пищевых отходов после приема пищи;
– вкусовых предпочтений детей, удовлетворенности ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;
– информирования родителей и детей о здоровом питании.
Замечаний по работе столовой и качеству питания нет.
Фотографии
